宜春东升：有机种植　点“绿”成金

在宜春中心城区国光超市蔬菜销售区，有一个“东升有机蔬菜”销售专柜，这个专柜的蔬菜价格与其他同品种的蔬菜相比，价格要高出30%以上，但是前来购买的人却络绎不绝。“买的就是放心。”前来买菜的市民张中福是名医务工作者，妻子正怀着二胎，他每次来买蔬菜，都是直奔这个专柜，“这里都是有机蔬菜，多花点钱也值得。”

“多花点钱也值得。”是人们对“东升有机蔬菜”这个品牌最大的认可。

这些蔬菜都来源于宜春市东升有机种植有限公司的种植基地。自2009年入驻袁州区现代农业园以来，东升公司的种植规模不断扩大，“东升有机蔬菜”的品牌认可度不断提升。目前，该公司种植基地发展到3118亩，每年种植的蔬菜有70多个品种，产值达3000多万元。

从刚开始的被怀疑，到现在的受欢迎，“东升有机蔬菜”的品牌塑造之路深刻诠释了宜春农业供给侧结构之变。

“我们的蔬菜最大的卖点就是让人吃着放心。”公司总经理胡德贵说，“和普通农户自家种植的蔬菜相比，东升蔬菜都是经过有机或绿色认证的，最大的特点就是，进入市场的每一棵蔬菜都是可追溯的。”

这种可追溯性是建立在完备的信息登记制度之上的。据介绍，该公司的蔬菜种植有一套严格的标准化程序：种植前，每一地块的土壤、水质都要进行严格检测，并登记在册;种植中每一份种子、每一份投入物都要经过权威机构的有机认证，并登记在册;采摘后，每一地块的品种、产量也全部登记在册。“严格的标准化生产，就是为了使基地种植的每一棵蔬菜不仅是符合质量标准，而且是可追溯的。”胡德贵说。

在东升公司占地4800多平方米的产品配送中心，检测室、包装室、储藏室、冷库等等一应俱全。在检测室外的一个长条形桌子上，我们看到了摆放整齐的资料册，每一地块有一本册子，翻开册子，里面关于地块的各种资料数据一目了然。“蔬菜采收后，还要经过两次检测才能进入市场。”检测室的工作人员告诉我们，“蔬菜进入产品配送中心前要进行一次检测，进入后还要进行一次抽检，每次检测的结果都会记入检测室外的资料册中，检测不合格的，不能进入包装室，也就不能进入市场”。

“去年，发现某一个地块出产的蔬菜有一种金属元素微量超标。公司立刻启动追溯程序，很快找到了这个地块。”胡德贵说，在对该地块土壤、水质等重新检测后，发现是由于土壤的原因导致的，在一时无法解决的情况下，公司果断决定，弃用该地块。

蔬菜检测合格后，就会进入包装室进行包装。在包装室，我们看到，几名工作人员正熟练地对蔬菜进行包装。“包装是分级的，有机蔬菜的包装是最精致的，其他的绿色蔬菜则相对普通一些。”包装室的工作人员为我们介绍说。我们发现，经过包装的蔬菜，显得更加高档。

包装后的蔬菜就变成了可以进入市场的商品，一部分发给公司总部，由总部统一销往各地市场，国内市场主要有北京、上海、广东、湖南等七八个省市以及香港，国外市场主要是新加坡、加拿大等国家;一部分供应宜春本地市场，目前除在中心城区国光、青龙超市设立销售专柜外，还供应中心城区多家大型餐饮企业;还有一部分供应给微商，进行网络销售。

“规模化种植、标准化生产、商品化包装、市场化营销是东升有机蔬菜品牌塑造成功的几个关键因素。”袁州现代农业园管办副主任刘刚说：“公司不断发展壮大，产品越来越受到市场青睐，给当地农民带来了不少就业机会。目前，常年在基地打工的当地农民有230多人。”对这些农民来说，从自家的田间地头到基地的田间地头，变化的不仅仅是劳作地点，还有鼓起来的腰包。“在这里打工，每年有2万多元的收入，还能照顾家人和自家的田地，不少人生活比以前好多了。”刘刚说。

东升有机蔬菜的品牌打响了，如何使品牌产生更大的效益，成了公司高层近年来经常思考的问题。“我们准备依托这个品牌发展观光农业。”胡德贵说。2016年，公司在基地种植了8个品种共100亩果树，还种了300亩油茶;今年，公司将完善29个玻璃联动大棚内的设施，还计划建设和完善科普走廊、百树园、qq亲子乐园、动物小镇等项目，形成玩、吃、游一条龙服务，吸引更多的人到基地观光旅游，体验种植、采摘的乐趣。

“从单纯的卖结果，到既卖结果又卖过程，我们的品牌拓展之路才刚刚开始。”胡德贵说，“这个市场很有前景，我们非常有信心”。(熊海军)

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