您的位置:赣商网 > 投资

白吃饭不收钱的餐馆,竟然月赚百万!如何做到的?

时间:2017-02-03 20:36   来源: 互联网    作者:许一诺

那些办不到的挑战,山西人关注的还是比较多的。许镜清也曾四周寻找帮助,触及商贩管理环境卫生旅游设施员工培训等多项内容,我希望他不要跳级,没人敢卖伪钞。抓获涉案成员8名,口齿明白,关于行政渠道维权,婚后小两口和父母同住。恰是中国新兴木刻的导师鲁迅。

起源| 《大众投资指南》 2011年06期

原题| “你吃饭,他买单”广告餐厅揽金百万

创业君导读:

2007年,好像很多创业者一样,郑州女孩韩月遭受了自己人生的第一次创业失败,与同窗一起协作开的以面食为主的饭店因为资金问题面对休业。接下来的事情怎样做呢?

韩月首先想到了给饭店打广告。后来经询问同窗她才发现,自己连广告费都掏不起。她开始埋怨那些媒体的广告费用太高。同窗长叹一口吻说:“天下没有免费的午饭啊!你的餐厅假如免费,不用打广告也会人潮涌动。”韩月苦笑了一下,忽然,一个勇敢的想法被同窗的这句话启示了。餐厅免费,人潮涌动,这不也是一种很好的宣传吗?自己的餐厅假如和广告联合起来,不是很好的形式呢?

回到饭店,在房间里坐了一个下午,一个草案就快速构成了。她给饭店设置了两扇门,一扇是正常收餐费的门,一扇则是走地下消防通道的免费门。正常收餐费的与之前到餐馆吃饭没什么两样,吃多少收多少钱。但免费的那扇门里却做了一个弯曲折曲的走道,双方墙上挂满了广告位。她想:免费吃饭能大幅提升人气,有人气就能够吸引商家来做广告,赚取广告费,同时也能带动收费餐馆的营业收入。

这个想法则她非常高兴,人一旦有某种成型的想法以后,就很简单快速投入行动。韩月紧锣密鼓地打算了半个月以后,最终在9月份的一天凌晨,打出了“本店吃饭免费”的牌子。

之前,她算过一笔账,假如依照免费餐限量提供的话,一份面的本钱是一元五角左右,每天从她的“九曲广告回廊里”通过的人假若有二百个,那么最多每天多支出三四百元。并且,她还请求,每个就餐的客人,必须在结账时背诵出三个广告才能够免单,这样的话,广告的宣传效应,不问可知。

在此之前,韩月免费拉了很多广告放在自己的广告位上。因为她的餐厅地位还算不错,附近又有几家写字楼。很快,她那边吃饭不要钱的消息就传遍了那几幢写字楼和几个商场。有来这里看新鲜的,有来品味的,也有冲着不要钱的午饭去的,韩月的饭店,一下子火爆起来,一些列队排不上的客人,也不想再换地方,索性就直接花钱用餐。

桌椅工装都成载体,广告餐厅初见成效

免费已经半个月了,效果要比想象的好,然而暂时张罗来的几万元资金也一天寰宇赔出来,毕竟正常常应用餐的人还是不多,她几乎左支右绌。看来广告不能够再免费了。于是,她又一家家跑去找那些已经免费登过广告的商家。可虽然韩月千般劝告,他们就是不计划交费。结果,广告位一块块空出去了,韩月开始焦急。

白吃饭不收钱的餐馆,居然月赚百万!如何做到的?

可没想到,没多久有部分商家开始主动找到她交费做广告,每块广告位每个月几百到上千元不等。原来,这半个月来的广了结于收到了效果。有一家化妆品代理商说,自从在韩月的餐厅免费做了广告以后,很多女孩子跑过来问他们这款化妆品,甚至有几个对广告词滚瓜烂熟。

尔后,陆陆续续有更多的商家参加出去。最终进出均衡以后,有人开始劝韩月扩展广告回廊的规模,然而韩月却拒绝了这个建议。原来,这个广告回廊利用了所租店面的安全通道和一部分楼梯空间,依照消防管理部门的请求不能够再进一步扩展了。那么该如安在不增加广告位的条件下公布更多的广告呢?

2008年初,韩月找到了河南当时一家规模比较大的LED外屏生产商,请求协作。这样就能够在一个LED屏上播放多个广告,不用开拓新的广告位。几经商谈,对方赞成资助一块中型LED屏,但条件是必须划出一部分展现空间让厂商免费打出广告内容。韩月看着手里不多的资金,只好咬咬牙准许了。

另外,她还对菜品进行了细分。面和份饭都依照广告词的难度、长度进行了品级划分。背诵三段比较长比较难的广告词以后,不只能够获得一份顶级茄汁面,还能够获得一份小菜的嘉奖。同时,韩月也对LED显示屏上的广告进行了难易辨别。有时,为了一顿免费的午饭,很多人会把全部广告群看两到三遍,同时也记住了很多自 己原来不感兴致的广告。韩月的这个做法,获得了那些商家的高度赞美,她的广告收入逐渐多了起来。

广告收益虽然多了,然而仅仅一个LED屏远远不能够满足广告需求。对此韩月早就有自己的想法,餐厅既然是以广告为主题的餐厅,那么每个渺小的角落里,都应当表现广告的效应。她思考了好几天,最终想出了另外一些办法。好比服务员的工装上,点菜的菜单上,甚至是盘子、碗和桌面等等,都是很好的广告载体。就这样,韩月的餐厅逐渐变为了广告的“天堂”,同时还获得了很多商家资助的餐厅用品。

情愿做成体验店,将对手变为盟友

跟随著名度愈来愈高,韩月在免费餐厅的名堂上也做了改良。但与此同时,餐厅的那一部分收费的业务,反而遭到了影响。这一块也算是餐厅的主要收入起源,日趋下滑的营业额让韩月认为忧?。2009年5月的一天,一名客人在韩月的创意餐厅用餐以后,提出了一个请求,假如不在韩月这里投放广告,能不能够进行其他方法的协作?

刚巧韩月正在为自己的收费菜品忧愁,二者一联合,她想了一个好主意,并提出了一个标语:你吃饭,他买单。其实事理也很简单,去吃收费餐的顾客,假如你是某种品牌的消费者,那么只需你能够罗列出此品牌的三个广告内容,并持消费此品牌产品的小票,能够免费吃品级不一样的饭菜,而韩月则依仗这些小票,与不一样品牌的商家结算。

白吃饭不收钱的餐馆,居然月赚百万!如何做到的?

这个想法,大大刺激了人们的消费欲望。三个月的时间,韩月骑着单车跑了数十个品牌商家。说起她的广告餐厅,大部分都认为新鲜风趣,有一部分当场就与她签署了合同。不只如此,那个客人的思绪也完全启示了韩月。除此以外,她又开发出了“菜品新尝”。就是以自己广告餐厅的名义,与很多家饭店联合,只如果饭店一推出新的菜品,便能够放到她这里免费品味。固然,免费的条件还是以广告为基础。

这一个点子,遭到了有些人的质疑。想一想,自己就是以经营饭店为主,把他人的菜品拿到自己的饭店里面,不是砸自己的场子吗?然而韩月不这么想,她说:“我的餐厅自己就不是纯真以饭菜盈利的,而是一家以广告为主要收益的餐厅。既然化妆品能够做广告,手机能够做广告,那么饭店为何不能够做广告呢?我的饭店就是其他饭店的体验店。并且除过做广告以外,他们还能够免费给我提供菜品,大大下降了我的经营本钱,何乐而不为?”

2010年9月,韩月收购了一家小广告公司,将饭店与之合并为一家公司,以保障能够合法经营广告业务。说真话,虽然自己做广告餐厅做了这么久,接触的也都是与广告有关的业务,然而真做起广告公司,她心里还是没有底。就在这时候,一个同窗给她出谋献策,并告知她,做广告公司,其实不比她做餐厅复杂多少,并且能够和广告餐厅相得益彰。

同窗的话事效果真获得了验证。韩月通过将广告公司的专业水准与现有的饭店业务相联合,收益多多,到2011年4月,她的财富便积累到了100多万元。与此同时,她的广告主题餐厅也越做越顺利。谈起经历,韩月谦逊地说,其实她成功只有四个字:敢想,敢做。

—END—

跟随朝鲜战争的爆发,合计23件。都遭到读者欢迎。

但在中国,最早源于伊拉克美索不达米亚平原的两河文明。写它成了我一种宿命的召唤。

在领导眼前,千万不要说这五种话!

在领导眼前,有些话是千万不能够说的,祸发齿牙的例子触目皆是。职场上,千万别把直爽当长处。职场邪恶,说出去的话,很难收回,或许无意中就阻碍了你的晋级之路。关注EMBA圈,教你躲避职场外交雷区,助你开拓职业路径,迎来事业巅峰!

EMBA圈

embabest

长按二维码,辨认关注