台州吃货最贪鲜,而最鲜的火锅=澳门豆捞!
澳门豆捞
最鲜的火锅
一个“鲜”字
鱼和羊的组合
有鱼有羊则为鲜
一个鲜字
博大精深
而一道菜的鲜
更是包罗万象
食材选择、烹煮工艺都是精益求精
而要想做出大家都公认最鲜的火锅
非澳门豆捞莫属
澳门豆捞
它的鲜存在于它的每个环节
秘制汤底、秘制调料
精选海鲜、涮香肉类
......
第一个鲜:秘制锅底
澳门豆捞来自澳门,吸取了澳门火锅之精华,将深海海鲜融入古老秘方特色汤底中,加上现代技术的科学配制,光是锅底就是鲜。
第二个鲜:秘制调料
澳门豆捞主调料为徐同泰酱油,具有140多年的历史,它从选材到制作工艺都极为考究,采用非转基因大豆、小麦为原料,严格按照传统的酿造工艺。酿造的酱油,色泽淡朴、酱香浓郁、味道鲜美。
第三个鲜:精选海鲜
澳门豆捞精选深水虾,黑鱼、鲨鱼肚、章鱼、美味鱼胶、海皇肚、墨鱼仔等海鲜食材,只要在锅里涮一涮,沾上调料,就可以入口,绝对原汁原味。
第四个鲜:涮香肉类
在选肉上澳门豆捞精选优品牛肉、香肠拼盘、阉肉片、潮汕牛肉丸、精品羊肉等上层肉类,除了鲜,还讲究肉质嫩滑,让你入口的每一块肉肉都鲜嫩无比~
小庙力推:煲仔饭
在最后小庙要力推一下澳门豆捞的煲仔饭,绝对正宗!优质香米、腊肠及腊肉,煮熟后肉香扑鼻。腊味与米香交融结合,米饭软硬适中、肉香弥漫口中,真真让人食指大动。
四鲜加一饭
已经够大家饕餮啦
澳门豆捞
坐标:椒江区鑫泰街253号
联系方式:057689819966
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