只要足够用心，巴掌点大小的地方，也能开出一家好店。
原标题：只要足够用心，巴掌点大小的地方，也能开出一家好店。
开一家属于自己的店，相信是很多人的一个梦想。有人将这个梦想永远放在心里，而有人则会付诸实际。于是才会有现在越来越多的小店出现在武汉的大街小巷。
不过要开一间店确实不是一件容易的事情，找到合适的铺子更是难上加难。所以你会发现，越来越多的店开居民楼里，可能价格便宜，但是可能会很难找。也有人会选择比较中心的地带，铺位虽然稀缺，价格可能也会高一点，最多开小一点嘛。哪怕只有巴掌点大的地方，只要足够用心，也能开出一家好店的。
就像之前上海的网红咖啡厅MANNER那样，这大概是我见过最小的咖啡店了，一度成为很多人去上海的打卡胜地。
武汉也有将小店做得非常好的，如游心咖啡馆，苗栗路旁一间很小的店，以美味的甜品和高水准的咖啡受到很多人的喜爱。
二中旁边的NO SEAT COFFEE，连一个座位都没有的咖啡馆，用既便宜又美味的咖啡深入人心。
最近很火的冷水店，虽然小两层的铺子，但是一层空间非常小，二层也很小，不过少女心的环境和美味创意的饮品还是令这间小店时常爆满。
于是乎，越来越多的小店出现了，他们有信心自己的产品能让你忽略环境，忽略座位，然后越开越小，突破你的想象。
惷憙
坚持要在输入法里找到“惷憙”这两个字，所以文章才晚了两个小时发布。甚至在路上的时候想在点评上找地址也没办法，只知道在岳飞街，沿着街走了一会儿才找到。门头很迷你，但颜色挺醒目的。
如果惷憙是一间咖啡馆或者一间饮品店或者卖些饼干零食什么的，那就逊掉了。这么超级无敌小的门面里，竟然塞进了一个面包房，完全颠覆想想。
老板也是很任性，一天出两三款面包，下午三点开门，之前要准备，三点来还不能吃到所有的面包。反正我四点钟过去的时候就迷你杏仁牛角和另一款面包，还有蛋挞。
刚走到门口，以为店里没人，其实老板兼店员在里面做面包呢，瞅了瞅，里面空间也超小的，能在这样的店里做面包还是蛮难得的。
老板介绍产品的时候自信里透着点可爱。对每款产品的解释就是，这很特别，跟外面吃到的有点不一样。马上要推出的酸奶她也这么说。
面包打包了就回家了，现在写文章的时候才拿出来尝了尝，虽然被我压扁了，牛角也不酥了，但是我觉得味道还挺不错的，也蛮特别。下次路过那我也还会想去买点尝尝。
地址：岳飞街靠近车站路
人均：15元
蘭珊cafe
一元路上的一间小店，开了三个月，可能很多人都不知道吧。
一元路的一边，美食云集，烧饼、寿司、意面、煲仔饭、鲜鱼馆、饮品啥都有。就在米国正对面，下次来到这里可以来蘭珊坐坐。
其实蘭珊里面也挺小的，大概就这么大了，坐四五个人就可能满了。
蘭珊出品咖啡、奶昔、气泡水等饮品。店内虽小，坐着很舒服，一米之外就是烈日炎炎，来杯冰拿铁，超爽的。
我喜欢这里的奶昔，三个冰淇淋球和牛奶的完美结合，有草莓、抹茶、榴莲等多种口味可以选择。
夏日最解渴的当属气泡水了，强烈推荐蘭珊的青瓜气泡水，眼看着老板将半根黄瓜手工捣碎制作而成，超级清爽。
蘭珊饮品的价格也很便宜，下午喝了三款，一共五十五块钱，不错不错。
地址：一元路米国煲仔饭对面
人均：15元
兰心
民生银行大厦对面，取水楼车站旁，一个像是停车场的地方，不是进去里面的顺丰寄快递，可能还看不到这间店。
小小的一个店面，窄长型，在这样一个工厂样子的院子里，被整成现在这样，还是很棒的。座位很少，不过还有个帐篷让你坐在地上，挺有意思的。
兰心的饮品和甜品种类并不多，都挺小清新的，整体给人感觉很舒服。
地址：民生银行大厦对面罗森便利店旁小路进去50米
人均：25元
渊野辺
西北湖路上一间旧屋改造一新，变成了一间日本料理店。门脸看起来就很精致，第一次看到就很想进去悄悄。
渊野辺的里面非常小，基本上坐10个左右的客人就已经满了，不过你不会觉得拥挤，感觉还挺舒服的。
店内的一些摆设都挺有意思的，比如梁上的碗，不知道有和寓意呢？
看菜单发现，这是一间寿司专门店，基本上只有刺身、手握寿司、军舰寿司这三种，然后就是酒了。
在日料店竟然还能喝到珍珍，从小就喜欢喝，好棒。
正是因为专注，所以这里的出品才会精，基本上那天尝过的几款寿司和刺身我都觉得挺棒的。
由于座位很少的，如果想去最好提前预约一下会比较好。
地址：西北湖路，西北湖咖啡豆旁
人均：135元
COFFEEBAY
这是一间非常非常小的咖啡馆，就在银松路上，不注意的话还真的很容易错过。
COFFEEBAY非常窄，大部分的地方都是操作间，最多同时容纳3个顾客吧，而且还是之前放有一个大鱼缸的情况下。不过后来换成了一个很小的。
来COFFEE BAY就冲着这里的咖啡就对了，虽然没有舒适的环境，但是咖啡绝对能让你满意。
特别是这里的海盐奶盖冰美式，超满足的，海盐奶盖是现做的，用料也都非常好，口感自然一流，最好一口连奶盖咖啡都干掉，感觉最棒。
没想到的是COFFEE BAY的甜品也不错呢。草莓季的草莓杯，现在的奥利奥杯我都很喜欢吃。
这里的鸡蛋仔的点击率也很高。
地址：银松路亮亮蒸虾斜对面
人均：30元
草草集
粮道街相信大家并不陌生了，除了大家熟知的熊太婆水饺、油饼包烧麦，桂林米粉之类的，还有这间感觉挺文艺的咖啡馆。
首先吸引我的就是这块白色简约的招牌，草草集三个字也挺好看。
门口几个草垫，手写的特价推荐牌，以及门上面的拉开快乐，给人感觉很不错。
草草集里面很小，只有三张小桌子，大部分面积都留给了吧台。吧台里除了咖啡机、手冲咖啡台，还有容纳了一个厨房，炉子、炸锅、抽油烟机、砧板、锅碗瓢盆啥都有。这也是草草集的特色。除了咖啡等饮品，这里还有很多种类的简餐。
首先得说说草草集的咖啡，种类不多，味道还蛮不错。
而草草集的简餐，除了常见的沙拉、三明治，竟然还有芝士焗饭。口味也都挺多的，重要的是价格便宜。三明治10块不到，焗饭、沙拉也都十几二十块。以至于对面武汉中学的学生很多都在这里解决午饭。
地址：粮道街武汉中学对面
人均：30元
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那么，看了这么多，吃了这么多，你记忆中最小的店在哪里呢？是否让你满意呢？在下面跟斑马君交流交流吧！
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明天见 ！
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