微海汇_蜜桃肉脯的做法
时间:2017-03-03 18:03 来源: 互联网 作者:谷小金 阅读量:13501
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文章摘要:
夏天的水果很多,可以将自己喜欢的水果做成水果肉脯,这样在秋季的时候也能吃到自己喜欢的水果,是那么的喜悦和甜蜜。今天我做的是蜜桃肉脯,味道酸酸甜甜的,特别喜欢吃!
蜜桃肉脯的做法步骤
1.准备好桃子1000克,白糖适量;
2.洗净桃子,把桃子对半切开,桃子有一条凹陷的线,按着这条线切下去,刚好就是两边一样的;
3.刀切下去,两手用力柠开让桃子的肉与核分开,松动,用刀把核取出;
4.将桃子切成3-5cm的薄片;
5.往锅里装入水,加入白糖,白糖能增加些糖度,还能当天然的防腐剂;
6.再倒入桃子,让桃子在锅里煮开,约2分钟,就可以了;
7.桃子盛起来,沥干水份,凉一会了,摆入烤盘;
8.摆好盘,就可以上烤箱啰,100度,烤5小时;
9.拿一个干净的密封罐,把桃肉脯装进去,可以保存5个月,想吃的拿出来吃就行了。
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