冷知识丨心疼过去你扔掉的那些橘柑皮吧！

盼了一年，终于盼到柑橙的晚熟品种——不知火丰收的季节，作为橘柑界“网红”的不知火，头年4-5月挂果，次年2-3月完熟，经过一整年的沉淀。就这样从田间直接飞到了大家的舌尖。

四川丹棱这片土地孕育出的“不知火”既有桔子香甜、脆爽、易剥皮的特点，还兼具橙子浓汁、馥郁、不上火的优势。

平均果重200克，最大400克以上，富含维生素C，堪称“人体维C库”。

有句顺口溜是这么说的，吃葡萄不吐葡萄皮，但是吃橘柑照样可以不扔皮，这个你知道吗？

现在吃完不知火千万别扔皮了，因为它全身是宝，连皮也是好东西，现在就给大伙讲一下不知火的外皮有哪些神奇的用途。

巧防晕车

上车前1小时，用新鲜的橘柑皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车

家庭自制陈皮

①.现在这个季节，市场上不知火很多，吃完之后，不要急于把橘皮扔掉。将橘柑皮（不要清洗）用线串起来，悬挂在通风的地方，几天以后，晒干到橘皮可以轻易被折断的程度就可以了。

②.晒干的陈皮香味比较淡，口感有点儿苦，可以将陈皮放入烤箱中层，用140℃左右的温度，烘20分钟（随时查看，不要烤煳）。取出彻底冷却后，再放入密封袋中保存，味道最好。

③.除了泡茶，平时炖肉时放入几片，还可以提香、去腥、解油腻。

橘皮除锅渍

①.剥下来的橘皮，用白色的那面擦锅底，多擦几次，就会将沾在锅底的油腻物质去除。

②.把大部分的残留物擦掉后，再用少许洗洁精清洗，就能很轻松地将锅洗干净了

为玻璃美容

虽然化学清洁剂去污力强，但在家里的厨房还是少用为好。用天然的材料，给厨房里的玻璃做个绿色美容，袅袅清香，能让透过玻璃的心情更为舒畅。

方法：把剥下的橘子皮晒干，使用前在锅中煮数分钟，冷却后，用软布蘸汁液擦拭玻璃。

丹棱不知火，从开花到结果整整一年。在枝头成熟后才采摘，不打蜡、不催熟。对于你来说只是“嘴爽一分钟”，它却是“成长一整年”！

经历春雨拂面、夏阳焯头、秋风徐徐、冬寒刺骨的果实沉淀了甜实的内心。作为水果界的网红，丑柑红的不无道理

网红的发展轨迹一般是这样的：一夜爆红→代言无数→身价暴涨

趁着不知火柑身价涨的还不太高，赶紧一尝为鲜！

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