简单浓香，可口的肉丝蛋花汤

真可以说是一道杂烩汤，弄了一堆，不过营养绝对没的说，咸鲜可口

主要材料：里脊肉、榨菜、胡萝卜、鸡蛋

辅助料理：葱花、酱油

制作工序：炒、煮

味道：咸鲜

厨具：锅碗瓢盆勺

级别：汤羹、简单难度

NO.1

准备所有材料清洗干净备用

NO.2

里脊肉、胡萝卜、榨菜全部切丝、鸡蛋打散

NO.3

架锅放少许油，油微热时加入葱花爆出香味，然后加入肉丝翻炒到发白

NO.4

接着加入胡萝卜丝翻炒几下翻炒均匀

NO.5

接着再加入榨菜丝继续翻炒均匀

NO.6

然后加适量酱油、清水烧开，汤汁烧开后淋入鸡蛋液就大功告成了

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