鸡翅的醇香,豆角的清脆,助你的心情一臂之力~
时间:2017-03-22 09:45 来源: 互联网 作者:竹隐 阅读量:9977
鸡翅烧豆角
想要飞的更高,首先得有双翅膀。心情要长翅膀,那么就做一道鸡翅烧豆角,鸡翅的醇香,豆角的清脆,助你一臂之力。
烹饪食材
豆角,鸡翅,料酒,生抽,姜片,葱段,干辣椒,香叶,盐,白糖,鸡精
烹饪步骤
1、洗净的豆角切段。
2、取一碗,倒入鸡翅,淋入料酒。
3、加入生抽,拌匀,腌渍30分钟。
4、用油起锅,放入鸡翅。
5、煎约2分钟至两面金黄色。
6、倒入姜片、葱段,拌匀。
7、加入干辣椒、香叶,拌匀。
8、放入豆角,拌匀。
9、淋入料酒,注入适量清水。
10、加入盐、白糖、生抽,拌匀。
11、加盖,中火焖20分钟至熟。
12、揭盖,放入鸡精,拌匀。
13、关火后将烧好的菜肴盛出装入盘中即可。
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