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没毛病炸猪排居然还可以这么吃!

时间:2017-04-06 18:20   来源: 互联网    作者:笑笑  阅读量:6298   

海鲜烤肉牛排都吃腻了,咱们就来一顿炸猪排大餐,一听油炸的,您肯定觉得腻得慌,但据说这家店的炸猪排,咋吃都不腻。

没毛病炸猪排居然还可以这么吃!

厚切里脊猪排是这家店的人气王,汁多肉厚的猪排切开后,香气扑鼻。再倒上他们家秘制的酱汁,吃起来别提多美了。每份厚切里脊猪排都会配上一份包菜丝,搭配胡麻酱和和风酱,吃起来特别酸甜爽口,非常解腻。

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猪排之所以松软香脆有两大秘诀,首先猪肉在炸制之前,要做一套“全身按摩”。做完“按摩”之后的猪排就可以浸蛋清,挂面粉,再裹面包糠了。而他们的面包糠正是猪排好吃的第二大秘诀。

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陶板锅腰内猪排是一道下饭菜。这个猪排很滑嫩,要把淘板里的酱汁淋在米饭上,肉越嚼越香。它在制作工程中很讲究火候,陶板上火,待蛋液凝固,即可起锅上桌,吃的就是一个滑嫩劲儿。

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猪排披萨是店家推出的新口味,浓浓的芝士、虾仁、搭配猪排,口感上甜而不腻,是小朋友最喜欢的一款猪排。如果觉得光吃猪排有点腻,店里还有各种口味的火锅,吃法也很特别。

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地址:三友胜猪排?火锅 :沈阳市铁西区华润万象汇B1楼

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