东坑3、4月湿气重，一煲靓汤帮你搞掂！

据东莞气象局消息，

受冷空气影响，

东坑接下来5天将进入冷雨模式！

其实比起下雨降温，

大家更担心自己的内裤够不够用！

不过坑姐觉得内裤什么的，

只要买多些就可以了。

像接下来这种湿冷天气，

懂得祛湿保暖才是王道！

毕竟身体是革命的本钱。

下面坑姐要传你祛湿靓汤，

帮你击退“大湿兄”！

冬瓜薏米排骨汤

湿气较多则伤肾，宜多食冬瓜。而冬瓜薏米排骨汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

主要材料

做法

1.薏米洗净先浸泡备用。

薏米不容易煮，而且有生水味道，

可以把薏米提前泡一个晚上之后再煮

2.排骨洗净、冬瓜洗净带皮切块。

3.排骨冷水入锅飞水洗净备用。

4.将排骨和薏米放入煲内，

加适量清水大火烧开，

改中小火煲四十分钟至薏米开花。

5.放入冬瓜，继续再煲约半小时。

6.出锅前调入适量的盐即可。

扁豆眉豆鸡脚汤

鸡脚富含胶原蛋白，对各位爱美的女童鞋来说，这个很给力哦，对皮肤特别好呢！而扁豆和眉豆都是有祛湿利水的作用，配搭着鸡脚煲汤，味道鲜美又不油腻，很是适合这个季节，你也来碗不？

主要材料

做法

1、眉豆扁豆洗净，

取砂锅放水放入洗好的眉豆扁豆，

大火烧开转中火煲一个钟。

2、鸡脚洗净去指甲

3、取锅放适量水放料酒生姜，

水滚后再放入鸡脚焯水。

4、洗净胡萝卜、红枣生姜，

备好切粒的瘦肉和焯好水的鸡脚。

5、把备好的材料放入煲，

水滚之后大火转小火煲一个半钟，

最后放入少许盐即可。

淡菜薏米节瓜汤

功效：

淡菜薏米节瓜汤具有清热利水、健脾祛湿的作用，还可以美白呢！

材料：

猪骨500克、黄豆100克、淡菜50克、薏米50克、节瓜1个、生姜一块、盐。

做法：

1、把节瓜以外的全部材料冷水下锅；

2、大火煮开后，撇干净浮沫，转中小火煲1个小时；

3、加入节瓜，继续中小火煲30分钟，放盐调味即可。

(PS：节瓜很容易熟，一定要后放；淡菜的清洗要加入热水烫至发松回软，捞出摘去淡菜中心带毛的黑色肠胃，褪去沙粒，在清水内洗净)

竹蔗马蹄猪骨汤

功效：

具有清热解毒、养阴生津之功，对春季很容易诱发的各类皮肤疾病具有很好的辅助调理药膳，老少咸宜哦。

材料：

猪骨600克，马蹄125克，胡萝卜125克，竹蔗350克。

做法：

1、竹蔗用钢丝刷刷干净，切成小长条，猪骨飞水后冲洗干净浮沫，胡萝卜削皮切滚刀，马蹄削皮切半

2、把所有材料放进锅里，加入10碗左右的清水；

3、大火煲开后，继续大火15分钟，转小火煲2个小时；

4、放盐调味即可。

黄豆鸡脚汤

功效：

黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉硬化等疾病的理想保健品，鸡脚含有丰富的胶原蛋白。这两样材料加起来煲汤，味道清甜，营养丰富。

材料：

黄豆大约100克，鸡脚8只，甜玉米一只

做法：

1.鸡脚剪掉指甲，放进加了白酒、姜片的水里，煮开后捞起，冲洗干净；玉米切成段；黄豆洗干净

2.汤锅里倒进5~6碗水，把黄豆和玉米放进去大火煲开，转中小火煲半个小时

3.加入飞过水的鸡脚，大火煲至水再次煮开后，转中小火煲1个小时

4.放盐调味即可

剑花胡萝卜猪骨汤

功效：

这道汤具有止气痛，理痰火咳嗽，清热润肺，止咳的功效，是极佳的清补汤料。

材料：

猪骨约450克、剑花3~4朵、蜜枣2个、胡萝卜1个

做法：

1. 剑花用水泡软，清洗干净，切去头部，再切成2段

2. 胡萝卜削皮切块，猪骨飞水后冲洗干净浮沫

3. 冷水放进猪骨、胡萝卜，大火煮开转中小火煮1个小时

4. 放进剑花，再煲30分钟，放盐调味

西洋菜蜜枣瘦肉汤

功效：本汤能清肺热，润肺燥。

材料：鲜西洋菜500~750克，蜜枣5个，鲜猪瘦肉250克，食盐适量。

做法：洗净猪瘦肉，并切粗件备用。西洋菜洗干净。然后将西洋菜、蜜枣、猪瘦肉同放入汤煲内，加入适量清水，用中火煲煮2~3小时，调味即可。

牛蒡猪骨汤

功效：

健脾养脾、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、减肥、健脑益智、增强抵抗力、美容。

材料：

猪骨300克，牛蒡一根，干香菇6朵，胡萝卜1根，蜜枣2个。

做法：

1.胡萝卜削皮，切块；牛蒡用刀刮干净外皮，切块；干香菇用热水泡发后清洗干净

2.猪骨飞水，冲洗干净浮沫

3.全部材料放进汤锅里，加入5~6碗水

4.大火煮开后，转中小火煲1.5个小时，放盐调味就可以啦

说了这么多，你们会煲靓汤了吗？

如果还不会就回家叫妈妈煲吧~

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