家庭版的意大利面得到了家人认可每人一份都嫌少了
时间:2017-05-07 00:34 来源: 互联网 作者:白鸽 阅读量:12005
意大利面在西餐里面很受大众的喜爱,也是最容易让人接受的面点之一,意大利面口感细腻有嚼劲,喜欢吃面食的朋友,一定拒绝不了它的诱惑,前两天逛超市的时候带了一袋回来今天她们就说想尝尝(正好我也练练手),于是就按照我的思路给她们每人做了一份家庭版的意大利面,结果很快都给“消灭掉”了,家人吃了之后都说味道还不错和外面的味道很接近。
主要食材:意大利面,猪肉,番茄,洋葱
辅料:黄油,番茄酱,食盐
热锅上油,将肉馅放入锅中炒散变色后盛起备用。
将番茄去皮后切成丁,洋葱切成条备用(先在番茄上面划上十字,再用热水烫一会儿,很容易就能将皮撕下来了)。
接着在锅中放入清水煮开后放入意大利面撒上食盐煮制八分钟后盛起备用。
然后在锅中放入适量的黄油溶化后将切好的番茄放入锅中翻炒。
接着将洋葱放入锅中翻炒至洋葱有点出水。
然后将炒制过的肉馅加入锅中翻炒。
最后将煮好的意大利面放入锅中同时加入适量的番茄酱翻炒均匀即可。
在之前煮意大利面的时候已经放了食盐,因此后面就不需要再添加了,也可以根据自己的口味再适当的添加一些胡椒粉让味道更丰富,因为她们不喜欢吃胡椒粉所以我是没有添加的。
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